TRABAJOS CIENTIFICOS
Plantas medicinales, aromáticas y tintóreas.
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El ingeniero Orfila fue el culpable de que siguiera la carrera de ingeniero agrónomo y, la verdad, nunca me arrepentí de ello. Fue de esas personas que nunca, nadie, puede dejar de recordar con mucho afecto.
Revista de la Facultad de Agronomía (3a Ép.) La Plata. Buenos Aires. 1973, - pág. 119-123.
LAS "CANCHALAGUAS" DE LA FLORA MEDICINAL ARGENTINA *
Por EDGARDO N. ORFILA **
* Trabajo realizado en el Instituto Nacional de Farmacología y Bromatología. Aceptado para su publicación el 14 de octubre de 1973.
** Ingeniero agrónomo, encargado de investigaciones botánicas de la División Farmacobotánica del mencionado Instituto; docente de la Cátedra de Morfología y Sistemática Vegetal, de la Facultad de Agronomía de la ciudad de La Plata (provincia de Buenos Aires).
En la República Argentina se conocen con el nombre común de "canchalagua" varias especies de diferentes familias botánicas como: Centaurium cachanlahuen, Gentianella magellanica, Gutierrezia giiliesii, Linum scoparium, Schkuhria multiflora, Schkuhria pinnata y Sisyrinchium vuginutum.
A los fines de facilitar su reconocimiento farmacobotánico el autor menciona para cada una de estas especies la bibliografía e iconografía correspondientes. Además se agregan dibujos originales de cortes anatómicos, generalmente de tallos y bojas y fotografías de ejemplares de herbario que pueden ayudar a identificar los fragmentos de tales órganos que integran las tisanas.
En las herboristerías generalmente la hierba que se vende como "canchalagua"' es solamente Schkuhria pinnata var. abrotanoides.
The "canchalaguas" of Argentine Medicinal Flora. By E. N. ORFILA. - In the Argentine Republic some botanical species of diferent families are usually known as "canchalagua". They are: Centaurium cachanlahuen, Gentianella magellanica, Gutierrezia giiliesii, Linum scoparium, Schkuhria multiflora, Schkuhria pinnata and Sisyrinchium vaginatum.
In this paper the author gives the bihliography to find the description of these species and adds photographs of them and schemes on anatomical cuts of stems and leaves to help their identification in Pharmacobotany. Generally on the market only Schkuhria pinnata var. abrotanoides is sold.
Vulgarmente, se denominan "canchalagua" varias especies pertenecientes a distintas familias botánicas. Este nombre común fue dado por la farmacopea española y proviene del vocablo mapuche "cachanlahuen" que significa "remedio para el dolor de costado".
Las especies indígenas de la República Argentina así llamadas y usadas en la medicina popular son: Centaurium cachanlahuen, Gentianella magellanica, Gutierrezia gilliesii, Linum scoparium, Schkuhria multiflora, Schkuhria pinnata y Sisyrinchium vaginatum.
Con la finalidad de facilitar su reconocimiento farmacobotánico se cita para cada una de las especies mencionadas la bibliografía correspondiente donde pueden encontrarse no sólo su descripción sino también muchas veces dibujos del aspecto de las plantas o sus principales órganos. Además, realizados por el autor, se agregan esquemas originales de los cortes anatómicos, generalmente de tallos y hojas, que ayudan a reconocer los fragmentos de esas partes vegetales cuando se encuentran como constituyentes de tisanas. Estos esquemas están acompañados con fotografías de los ejemplares de herbario que fueran tomadas por el señor Carlos A. López.
También se hace mención del material examinado en los herbarios del Museo Argentino de Ciencias Naturales "Bernardino Rivadavia" (BA), Servicio Nacional de Parques Nacionales (DPN) e Instituto Nacional de Farmacología y Bromatología (INFYB).
Bibliografía: Fabris. H. A., Sinopsis preliminar de las Gencianáceas argentinas. Boletín Soc. Arg. Bot., t. IV (41 : 236, 1953.
Iconografía: Feuille, R. P. Louis. Hist. Pl. Mecí. 2: t. 35. 1714 (en Darwinion) ; Muñoz Pizarro, C., Sipnosis de la Flora Chilena. Lám. CVII. 1959 (como Centaurium chilensis).
Sinónimos: Gentiana cachanlahuen Mol., Erythraea chilensis Pers.
Distribución geográfica: Se la encuentra en la zona andino patagónica de la Argentina y Chile.
Material examinado: Lago Puelo. Chubut. leg. Dimitri y Correa Luna. s. n.. 1-1964 (DPN 7168).
Bibliografía: Fabris, H. A., British Antarctic Survey Scientific Reports, 60: 103, 1968.
Iconografía: Fabris, H. A., Sinopsis preliminar de las Gencianáceas argentinas. Boletín Soc. Arg. Bot., t. IV (4) : 249, 1953 (como Gentiana magellanica}; Dimitri. M. J.. La Región de los Bosques Andino-patagónicos, Lám. LXXV. ]972.
Sinónimos: Gentiana patagonica Cris.. Gentiana araucana Phil., Gentiana magellanica Gaud.
Distribución, geográfica: En la región andino patagónica desde el sur de Mendoza hasta Tierra del Fuego e Islas Malvinas.
Material examinado: Lago Belgrano. P. ?Sac. Perito Moreno, leg. Dimitri y Correa Luna, s. n., 1-1964 (DPX 8305 I : Lago Vintter. Chu-but, leg. Orfila, s. n., 11-1972 (INFYB 4678).
Nota: He tenido oportunidad de observar en la zona del lago Gral. Vintter, donde en lugares húmedos abunda esta especie, cómo es utilizada por los pobladores para combatir resfríos y estados gripales, dándole el mismo nombre vulgar que a Centaurium cachanlahuen.
Bibliografía: Cabrera A. L.. en Correa. Flora Patagónica, parte VII, 1971.
Iconografía: Cabrera, A. L., La vegetación de la Puna Argentina. Rev. Invest. Agrie., t. XI (4) : 352, 1967 y en Correa, Flora Patagónica, parte VII: 29, fig. 15, 1971.
Sinónimos: Gutierrezia spathulata var. gillieceii (Gris). O. K., Gutierrezia leitcantha Cabr.. Gutierrezia mandoni ssp. gilliesii (Gris.) Solb.
Distribución geográfica: Especie endémica del centro de la Argentina, extendiéndose hasta la Puna Argentina y el norte de la Patagonia.
Material examinado: Buenos Aires. Bahía Blanca, San Blas, leg. C. Ameghino, s. n., XI-1903 (BA 5031); Buenos Aires, Sierra de la Ventana, leg. Mollino, s. n., IV-1930 (BA 5032); Catamarca, El Suncho, leg. Jórjensen 1508. IV-1915 (BA) ; Los Andes, Chorrillos, leg. Budín 10, III-1939 (BA); Río Negro inferior, leg. Hauman 42, 11-1912 (BA); Jujuy, Esquina Blanca, leg. Castellanos 24, 11-1921 (BA).
Bibliografía: Grisebach, Pl. Lor. n. 149.
Distribución geográfica: Córdoba y San Luis.
Material examinado: Córdoba, Copina, leg. E. N. Orfila, s. n., 1-1967 (INFYB 4681).
Bibliograría: Heiser. Ch. B., A revisión of the gemís "Schkuhria". Ann. Missouri Bot. Gard. 32: 265-278. 1945.
Sinónimos: Achyropappus schkubrioides Don ex Hook. et Arn.. Schkuhria neo-mexicana Gray. Amblyopappns neo-mexicanus Gray, Bahia neo-mexicana Gray. Bahia gilliesii Gray. Schkuhria pusilla var. aristada R. E. Fríes, Achyropappus neo-mexicanus Rydb., Cephalobembix neo-mexicanus Rydb., Schkuhria pusilla var. longepedicellata Hauman.
Distribución geográfica: Norte y centro de la República Argentina. Sudoeste de los Estados Unidos y norte de México. Bolivia y Chile.
Material examinado: Caja de Agua, Chilecito, La Rioja, leg. Amorín et al., s. n., III-1971 (INFYB 4398) ; La Higuera, Chilecito, La Rioja, leg. Amorín et al., s. n., III-1971 (INFYB 4541).
Bibliografía: Cabrera. A. L.. Flora de. la Provincia de Buenos Aires, parte 6:a : 238-240, 1963.
Sinónimos: Pectis pinnata Lam., Schkruria isopappa Benth., Amblyopappus mendocinus Phil.. Schkuhria coquimbana Phil., Rothia pinnata (Lam.) O. Kuntze αpallida O.K.. Rothia pinnata βpurpurea O. K.
Distribución geográfica: En la República Argentina desde el Norte hasta La Pampa y sur de Buenos Aires. Desde Ecuador hasta el centro de Chile. Adventicia en Europa y sur de África.
Además de la variedad típica se encuentran:
Sinónimos: Schkuhria abrotanoides Roth, Schkuhria bonariensis Hook et Arn.
Iconografía: Cabrera, A. L., Flora de la Provincia de Buenos Aires, parte 6*: 239, 1963 y en Correa, Flora Patagónica, parte VII: 152, fig. 142, 1972.
Material examinado: Córdoba. La Serranita, leg. Xifreda, s. n., V-1972 (LNTYB 4496) ; Córdoba, Sierra del Molino, La Paz, leg. Amorín et. al., s. n., III-1971 (IXFYB 4399).
Nota: Agradezco al Dr. A. L. Cabrera su asesoramiento en la determinación de las especies de Schkuhria que se citan como material examinado.
Bibliogragfía: Ravena. P. F.. en Cabrera. Flora de la Provincia de Buenos Aires, parte 1? : 561, 1969.
Sinónimo: Sisyrinchium distantiflorum Kranzlin.
Distribución geográfica: En la zona mesopotáruica de la Argentina hasta la Provincia de Buenos Aires donde fuera muy frecuente. Paraguay, Brasil. Uruguay.
Material examinado: Buenos Aires, Dock Sur, leg. Molfino. s. n.. 11-1919 (BA 17162) ; Entre Ríos, Ibicuy, leg. Hauman. s. n.. XI-1918, (BA 17160); Misiones, Posadas, Hauman n° 514, XI-1924 (BA) ; Brasil, Río de Janeiro, Itatiaya, leg. Smith n"? 1786, 1-1929 (BA); Paraguay, San Bernardino, leg. Osten n? 8748, VIII-1916 (BA); Uruguay, leg. Doello Jurado n° 318, 11-1925 (BA).
Como material de la flora argentina cultivado en el Jardín Botánico "Carlos Thays", Ratera y Montani citan también como "canchalagua" a Sisyrinchium macrocephalum R. GKAH. (sub. Sisyrinchium palmifolium L.), registrado en el herbario de esa institución bajo el número 4.708.
Es interesante señalar que en Europa y particularmente en España, según Font Quer (1962) las variantes del vocablo mapuche "cachanlahuen" se aplican a Linum catharticum L., "lino purgante", llamándoselo en Aragón, "cantilagua" o "canchilagua".
A las "canchalaguas" se les atribuyen propiedades amargas, tónico estimulantes, digestivas, febrífugas y emenagogas. Se usan como purificaderas de la sangre; también para el reumatismo de los músculos intercostales, resfríos y estados gripales.
Las "canchalaguas" no se hallan registradas en la Farmacopea Nacional Argentina y muchas de ellas son de uso exclusivamente local, siendo mencionadas confusamente con los nombres científicos en los libros corrientes de divulgación de plantas medicinales.
En el comercio, herboristerías y farmacias, la hierba que se vende con ese nombre común, según las numerosas muestras analizadas en Farmacobotánica, procedentes de distintos laboratorios que se dedican al comercio de plantas medicinales, es Schkuhria pinnata (Lam.) O. K. var. abrotanoides (Roth) Cabr. Posiblemente ello se deba a que presenta, entre las especies citadas, el área de dispersión más extensa y en la misma se encuentran las principales casas acopiadoras de hierbas medicinales.
Sin embargo, en una oportunidad pudo verificarse que un laboratorio vendía como "canchalagua" a Scoparia montevidensis var. glandulifera (Scrophulariaceae) (1), especie bastante difundida en nuestro país, pero a la que no corresponde el nombre vernáculo "canchalagua" y a la que Hieronymus (1880) atribuye propiedades laxantes y diuréticas. En tal caso estimo que a esta última especie se la debe considerar como un adulterante de la "canchalagua".
Finalmente hay que destacar que las especies de Schkuhria nombradas son conocidas también como "matapulgas" o "matalahuga" y localmente les confieren muchas veces propiedades para uso externo, empleándose en algunas viviendas debajo de las camas para eliminar o ahuyentar las pulgas y en los nidales de las gallinas para evitarles las molestias del piojillo.
En el comercio la hierba aparece fragmentada y se la vende sola o mezclada con otras especies para la preparación de tisanas.
Casi nada se ha realizado sobre las "canchalaguas" desde el punto de vista fitoquímico, salvo la referencia que hacen a Sisyrinchium vaginatum los autores Domínguez, Molfino y Gallelli (1928).
(1) Scoparia montevidensis (Spreng.) Fríes var. glandulifera (Friisch.) Fríes. - Bibliograjía: Dawson en Cabrera, Flora de la Provincia de Buenos Aires, parte 5a: 266, 1965.
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