TRABAJOS CIENTIFICOS Plantas medicinales, aromáticas y tintóreas.

Operación rescatemos la memoria.

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Anales de SAIPA - Sociedad Argentina para la Investigación de Productos Aromáticos
V JORNADAS NACIONALES DE ACTUALIZACIÓN SOBRE RECURSOS NATURALES AROMÁTICOS Y MEDICINALES - San Carlos de Bariloche (Río Negro), Argentina - 1991
Volumen XII - 1994 - pág 27 a 34

NUEVOS ACEITES ESENCIALES
Esteban N. Veghazi *

* Casilla 1063, Santiago, Chile.

INTRODUCCIÓN

Producción de limón en España y su utilización: 1988 - 1991

	ESPAÑA [9] 1990/1991		ARGENTINA - 1991		ITALIA 1989/1990		U.S.A. 1989/1990
	Cantidad		Cantidad		Cantidad		Cantidad
Superficien en producción (ha)	-		22.500	↑	33.000	↔	22.000	↓
Rendimiento (t./ha)	-		28	↑	19,2	↑	31,7	↔
Producción total (t.)	585.000	↓	571.000	↑	700.000	↔	650.000	↔
Fruta industrializada (t.)	151.000	↑	434.500	↑	250.000	↔	250.000	↓
Fruta fresca (t.)	434.000	↓	137.000	↔	450.000	↔	400.000	↑
Esencia producida estimada (t.)	560	↓	1.600	↑	1.100	↔	1.000	↓
Tendencias: ↑: Aumento. ↓: Disminución. ↔: Estabilidad.

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