TRABAJOS CIENTIFICOS
Plantas medicinales, aromáticas y tintóreas.
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Anales de SAIPA - Sociedad Argentina para la Investigación de Productos Aromáticos
JORNADAS NACIONALES DE ACTUALIZACIÓN SOBRE RECURSOS AROMÁTICOS Y MEDICINALES
Volumen IX - NECOCHEA, 1984 - pág 225 a 230.Alternaria brassicicola (SCHW.) WILT. CAUSANTE DE LA"MANCHA NEGRA DE LA HOJA" EN EL CULTIVO DE MOSTAZA BLANCA (Sinapis alba L.) * Ingenieras Agrónomas. Docentes de la Cátedra de Fitopatología. Facultad de Agronomía. Universidad de Buenos Aires.
Cristina GAKBAGNOLI y Leonor CALOT *
SUMMARY
Black leaf spot on white mustard, produced by Alternaria brassicicola (Schw.) Wilt. was detected in a field experiment.
The disease symptomatology and the morphological characteristics of the fungus are described.
En plantas de mostaza blanca (Sinapis alba L.) pertenecientes a un ensayo de épocas de siembra, se detectó la presencia de la "mancha negra de la hoja", producida por Aternaria brassicicola (Schw.) Wilt.
La sintomatología se evidenció en campo en diferentes etapas de desarrollo del vegetal, en hojas, tallos, inflorescencias y silicuas.
Las hojas, principalmente las basales, presentaron manchas foliares concéntricas, circulares a irregulares, de 1 a 3 mm de diámetro (figura 1). Sobre los tallos aparecieron lesiones lineares, oscuras, que en algunos casos llegaron a cubrirlos totalmente (figura 2). Las silicuas mostraron manchas circulares, oscuras, de 2 a 3 mm de diámetro, conteniendo semillas chicas y arrugadas (figura 3). Sobre todas las lesiones desarrollaron las estructuras reproductivas del hongo.
Los daños observados correspondieron a la siembra efectuada en el mes de junio de 1982.
Las pruebas de patogenicidad se realizaron inoculando plántulas y semillas.
Alternaría brassicicola desarrollo un micelio con hifas hialinas a marrón-oliváceas, ramificadas, tabicadas, de 2 a 7 y de ancho. La esporulación fue abundante en el medio de cultivo, formándose conidióforos simples, erectos, cilíndricos. Los conidios eran ovoides, oliváceos, con un pico muy corto o ausente, con 5 a 8 tabiques transversales y 0 a 4 longitudinales, que medían 45 a 55 μ de largo total y 10 a 15 y de ancho del cuerpo. Los conidios se dispusieron en cadenas ramificadas de 20 o más esporas.
En agar papa glucosado el hongo formó rápidamente una colonia de aspecto aterciopelado, al principio de color blanco-grisáceo que luego viró al castaño-oliváceo oscuro.
Las inoculaciones demostraron la gran virulencia del patógeno que causó "damping-off" anulando la germinación de las semillas o produciendo muerte de plántulas. En los tratamientos de inoculación aparecieron plántulas débiles, caídas, muertas, con el hipocótile muy delgado, como si fuera un hilo o alambre y con los cotiledones arrugados y secos (figura 4). Esto pone en evidencia la importancia que puede alcanzar la "mancha negra de la hoja" sobre mostaza blanca en la etapa inicial del cultivo.
FIGURAS
Fig. 1.- Manchas foliares en hoja adulta.
Fig. 2.- Síntomas en tallo. Planta adulta.
Fig. 3.- Lesiones en silicua.
Fig. 4.- Inoculación de semillas. Plántulas de mostaza atacadas por Alternaria brassicicola.
Izquierda: Nótese el adelgazamaiento de los hipocótiles y los cotiledones secos. Derecha: Testigo
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