TRABAJOS CIENTIFICOS
Plantas medicinales, aromáticas y tintóreas.
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Anales de SAIPA - Sociedad Argentina para la Investigación de Productos Aromáticos
JORNADAS NACIONALES DE ACTUALIZACIÓN SOBRE RECURSOS AROMÁTICOS Y MEDICINALES
Volumen IX - NECOCHEA, 1984 - pág 196 a 198.MARCHITAMIENTO EN MOSTAZA BLANCA (Sinapis alba L.) PRODUCIDO POR Fusarium oxysporum SCHL. f. sp. conglutinans (WOLLENW.) SNYDER Y HANSEN * Ingenieros Agrónomos. Docentes de la Cátedra de Fitopatología. Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires.
Leonor CALOT y Eduardo YAMAMOTO *
SUMMARY
White mustard wilt produced by Fusarium oxysporum Schl. f. sp. conglutinans (Wollenw) Snyder and Hansen was detected in a field experiment at different sowing times.
The symptomatology of the disease and the morphological characteristics of the fungus are described.
En un ensayo realizado en la Facultad de Agronomía de Buenos Aires para determinar el comportamiento de mostaza blanca en diferentes épocas de siembra, se detectó la aparición de un severo marchitamiento que resultó ser producido por Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans.
La sintomatología observada en campo fue un amarillamiento del follaje; las hojas, primero cloróticas, terminaron necrosándose, aunque no se produjo defoliación y los órganos secos quedaron adheridos al tallo. Descalzando las plantas se observa que la raíz estaba descortezada, y que las raicillas habían sido destruidas. Las plantas atacadas mostraron un marcado enanismo respecto de las sanas.
Los daños observados correspondieron a las siembras de setiembre, octubre y noviembre; se interrumpieron en las de diciembre, enero y febrero, y se presentaron nuevamente en las de marzo, abril y mayo. En las tres últimas siembras se perdieron totalmente las parcelas cultivadas.
Las pruebas de patogenicidad se efectuaron inoculando suelo y semillas.
Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans desarrolla micelio algodonoso, abundante, primero blanquecino, color que vira al rosado y luego al púrpura en el centro de la colonia, tiñendo el sustrato de este último color. Microconidios ovales, unicelulares o unitabicados de 9,3 μ (6,4 μ - 12,9 μ) de largo por 2,5 μ (2,1 μ - 4,3 μ) de ancho. Macroconidios falcados, alargados, con 3 a 5 tabiques (comúnmente 3) que miden 39 μ (30 μ - 43 μ) de largo por 4,3 μ de ancho, llevados por fiálides que salen de cortos conidióforos. Hay abundancia de clamidosporas simples o dobles, en su mayoría dobles, terminales o intercalares, con paredes lisas.
En las inoculaciones de suelo se observó principalmente "damping-off".
En el tratamiento de semillas predominó un bajo poder germinativo; y en las plantas que desarrollaron, enanismo.
Las observaciones realizadas permiten deducir que el patógeno, ya sea llevado por las semillas o en el suelo, puede causar serios daños en el cultivo de mostaza blanca.
IMAGENES
Fig. 1. - Plantas destruídas en la siembra del 1° de marzo.
Fig. 2. - Ataque de Fusarium oxysporum. Planta muerta y desarrollo del micelioen el suelo circundante.
Fig. 3. - Daños en campo, raíces descortezadas.
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